秋葵炒鸡蛋

秋葵炒鸡蛋的做法
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秋葵炒鸡蛋的做法说明

秋葵含有多种维生素、矿物质和膳食纤维,抗氧化作用较强,能提高免疫力,对于维持血糖、润肠通便、健脾胃有很好的帮助。这道菜味道清淡老少皆宜

秋葵炒鸡蛋的食材和调料

秋葵10根
鸡蛋2个
红椒半个
适量
适量

秋葵炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.秋葵炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    备好主要食材

  2. 第2步.秋葵炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    秋葵表面上的毛清洗干净,头切掉

  3. 第3步.秋葵炒鸡蛋的做法步骤 第3步

    锅中放水烧开,滴一滴油放入秋葵焯一下水

  4. 第4步.秋葵炒鸡蛋的做法步骤 第4步

    捞出沥干水分

  5. 第5步.秋葵炒鸡蛋的做法步骤 第5步

    秋葵斜切成片

  6. 第6步.秋葵炒鸡蛋的做法步骤 第6步

    红椒切成小丝

  7. 第7步.秋葵炒鸡蛋的做法步骤 第7步

    鸡蛋打散,放入少许盐

  8. 第8步.秋葵炒鸡蛋的做法步骤 第8步

    搅拌均匀

  9. 第9步.秋葵炒鸡蛋的做法步骤 第9步

    锅中放少许油,倒入鸡蛋液煎

  10. 第10步.秋葵炒鸡蛋的做法步骤 第10步

    等凝固翻面再煎

  11. 第11步.秋葵炒鸡蛋的做法步骤 第11步

    用锅铲子铲成小块

  12. 第12步.秋葵炒鸡蛋的做法步骤 第12步

    盛出备用

  13. 第13步.秋葵炒鸡蛋的做法步骤 第13步

    锅中放油,油热放入红椒炒一下

  14. 第14步.秋葵炒鸡蛋的做法步骤 第14步

    放入秋葵

  15. 第15步.秋葵炒鸡蛋的做法步骤 第15步

    炒均匀,再放入适量的盐

  16. 第16步.秋葵炒鸡蛋的做法步骤 第16步

    炒均匀

  17. 第17步.秋葵炒鸡蛋的做法步骤 第17步

    最后放入煎好的鸡蛋

  18. 第18步.秋葵炒鸡蛋的做法步骤 第18步

    翻炒均匀即可

  19. 第19步.秋葵炒鸡蛋的做法步骤 第19步

    装盘(成品图)

小贴士

调味品按自己家的味道添加

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