又到了吃毛豆的季节了，毛豆和辣椒都是应季的蔬菜，随便炒炒就很香了
开火烧锅，冒烟了后放适量的油(油多一点点点，因为待会儿可以用剩下的油炒辣椒)放去大蒜炒香，接下来下毛豆翻炒两下放盐入味
用剩下的油炒辣椒炒到半熟然后翻炒在一起，炒炒炒一直炒中间放点水不然毛豆要起皮了，我光顾着拍照毛豆差点烧干了呃，炒到差不多放点酱油，翻炒几下入味然后倒入适量的水，煮个一两分钟就可以出锅了
出锅
下饭菜-毛豆辣椒肉丁的做法毛豆 花椒 大蒜 干辣椒 八角茴香 蚝油 生抽 麻油的做法红烧毛豆之懒人不爱剥毛豆版的做法20141008 早餐 炒毛豆、胡萝卜丝、南瓜、甜玉米、蒸饼、豆浆（毛豆、黑豆、黄豆）。的做法辣椒毛豆的做法香辣煮毛豆.五香毛豆的做法番茄肉末烧毛豆 | 爸爸厨房 VOL . 106 猪肉馅 番茄 毛豆 橄榄油的做法最简单的凉拌毛豆制作 夏天必备凉拌毛豆的做法把肉剁碎了放点葱花末肉末里放点生姜未一起搅拌均匀。放点盐和味精搅拌均匀。辣椒子给拔出来。辣椒洗干净。然后把肉再塞进去。倒点油，放点生姜丝。油烧开了把辣椒倒进去，炒几下。放点酱油上色。再放一点盐。看辣椒多还是少在放水，多就多放点水，少就少放点水。让它烧留一点的做法