南瓜布丁

南瓜布丁的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打成蛋液备用。

2. 第2步.

   南瓜切丁，放入清水，盖上保鲜膜，微波炉高火打4分钟至熟透。

3. 第3步.

   南瓜用勺子压成泥后，过筛。

4. 第4步.

   南瓜泥中加入蛋液和泡好的奶粉，搅拌均匀。

5. 第5步.

   混合好的布丁液过筛。

6. 第6步.

   碗上盖上一个盘子，放入水烧开的锅中，中火蒸15分钟即可。