鸡蛋 | 1个 |
火腿 | 1片 |
辣芥末酱 | 适量 |
黄油 | 适量 |
面包 | 2片 |
大番茄 | 1/2个 |
芦笋 | 一把 |
口蘑 | 适量 |
草莓 | 适量 |
蓝莓 | 适量 |
希腊酸奶 | 适量 |
山核桃 | 适量 |
格兰诺拉麦片 | 适量 |
全麦面包放在烤网上加热,烤好后一面摸黄油,不粘锅煎一片火腿
不粘锅煎鸡蛋,这次要煎双面的,记得撒盐和黑胡椒
鸡蛋翻面,同时下入芦笋,另一面鸡蛋定型就拿出来,不要煎过了
鸡蛋拿出后放入切好的口蘑,撒盐和黑胡椒,继续煎熟
面包抹上辣芥末酱,一次摆上番茄、煎鸡蛋、火腿,盖上另一片面包
纵向对半切开,煎蛋是溏心的
煎好的口蘑芦笋倒入盘中
草莓、蓝莓、格兰诺拉麦片、酸奶倒入碗中,上面撒上山核桃