蓝莓蛋挞

蓝莓蛋挞的做法
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蓝莓蛋挞的做法说明

外酥里嫩,甜而不腻

蓝莓蛋挞的食材和调料

蛋挞皮6个
蓝莓适量
鸡蛋1个
牛奶150克
25克

蓝莓蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.蓝莓蛋挞的做法步骤 第1步

    把蛋挞皮拉出来回温;

  2. 第2步.蓝莓蛋挞的做法步骤 第2步

    鸡蛋磕开,打散;

  3. 第3步.蓝莓蛋挞的做法步骤 第3步

    加入糖粉,继续打散;

  4. 第4步.蓝莓蛋挞的做法步骤 第4步

    再加入牛奶,继续搅打均匀;

  5. 第5步.蓝莓蛋挞的做法步骤 第5步

    用细漏网过筛;

  6. 第6步.蓝莓蛋挞的做法步骤 第6步

    倒入蛋挞皮中,8分满,放入蓝莓;

  7. 第7步.蓝莓蛋挞的做法步骤 第7步

    烤箱230度,20分钟;

  8. 第8步.蓝莓蛋挞的做法步骤 第8步

    一盘美味的蛋挞出炉了。

小贴士

一定要过筛,这样更细腻,口感更好。

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