白乳酪蔓越莓欧包

白乳酪蔓越莓欧包的做法
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白乳酪蔓越莓欧包的食材和调料

T65面粉300克
葡萄干酵种140克
白乳酪70克
新鲜酵母8克
40克
5克
80克

白乳酪蔓越莓欧包的做法步骤

  1. 第1步.白乳酪蔓越莓欧包的做法步骤 第1步

    全部食材放进MAGIMIX料理机揉面10分钟,静置40分钟,分割滚圆静置40分钟

  2. 第2步.白乳酪蔓越莓欧包的做法步骤 第2步

    整形

  3. 第3步.白乳酪蔓越莓欧包的做法步骤 第3步

    切割

  4. 第4步.白乳酪蔓越莓欧包的做法步骤 第4步

    藤篮发酵

  5. 第5步.白乳酪蔓越莓欧包的做法步骤 第5步

    发酵完毕

  6. 第6步.白乳酪蔓越莓欧包的做法步骤 第6步

    烤箱220/200,喷蒸汽2秒~25分钟

  7. 第7步.白乳酪蔓越莓欧包的做法步骤 第7步

    凉透切片

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