凉拌鸡胸脯

凉拌鸡胸脯的做法步骤

1. 第1步.

   第一步： 将鸡胸脯洗净 拿开水煮 水开把水倒掉 再用水煮熟 过程中加入辣椒、花椒、大料、姜、枸杞子、红果干、料酒、盐、葱进行调味 筷子扎透就算熟了

2. 第2步.

   第二步： 顺着纹理将鸡胸脯撕成条状

3. 第3步.

   第三步： 将准备的葱、香菜、蒜切成丝

4. 第4步.

   第四步： 将准备的红萝卜、竹笋、竹笋叶开水煮2分钟 凉水投凉

5. 第5步.

   第五步： 将上两部准备的放入撕好的鸡胸脯中 加上味精、大蒜、葱、香菜、白醋、耗油、生抽、香油、花椒油 搅拌均匀

6. 第6步.

   第六布： 开吃