超香的辣椒油/油泼辣子

超香的辣椒油/油泼辣子的做法
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超香的辣椒油/油泼辣子的做法说明

用来拌面、拌凉皮、拌凉菜.... 都超好吃

超香的辣椒油/油泼辣子的食材和调料

辣椒粉、白芝麻花生碎
八角、香叶、桂皮、花椒、生、大

超香的辣椒油/油泼辣子的做法步骤

  1. 第1步.超香的辣椒油/油泼辣子的做法步骤 第1步

    辣椒粉、白芝麻、花生碎(自制)

  2. 第2步.超香的辣椒油/油泼辣子的做法步骤 第2步

    八角、香叶、桂皮、花椒、生姜、大蒜

  3. 第3步.超香的辣椒油/油泼辣子的做法步骤 第3步

    油烧热(我这里用的菜籽油)

  4. 第4步.超香的辣椒油/油泼辣子的做法步骤 第4步

    上述配料炸至金黄捞起来

  5. 第5步.超香的辣椒油/油泼辣子的做法步骤 第5步

    捞起来啦

  6. 第6步.超香的辣椒油/油泼辣子的做法步骤 第6步

    先倒一部分热油进来

  7. 第7步.超香的辣椒油/油泼辣子的做法步骤 第7步

    剩下的油继续慢慢倒进来,搅拌(油温不要太热了,会烧焦的)

  8. 第8步.超香的辣椒油/油泼辣子的做法步骤 第8步

    好了,完美

  9. 第9步.超香的辣椒油/油泼辣子的做法步骤 第9步

    拌凉皮

  10. 第10步.超香的辣椒油/油泼辣子的做法步骤 第10步

    好吃

小贴士

1、加了花生碎,就尽快食用哦,时间久了花生碎就不脆了~


2、可以适当根据口味加辣椒粉、盐哦,我拌凉皮加了好多这个辣椒油,好辣

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