先把各种配料备齐，香菇，西红柿，牛肉，葱姜，香菜等等
热锅放油，葱姜炝锅，放入香菇煸炒一下，然后倒入西红柿，炒到西红柿变软加耗油调味，加水，水开后打入荷包蛋，放面条，开锅后加盐，生抽，鸡精香油，等调味，最后放香菜点缀一下关火，我用的是烧牛肉，酱牛肉也一样，可以提前放过里稍微煮一下，也可以盛出来以后直接摆到面条上 ，喜欢吃虾仁或青菜的也可以自由搭配呦
