小美版秘制麻辣大虾

小美版秘制麻辣大虾的做法步骤

1. 第1步.

   大虾洗净沥干水分。                                                          主锅放90克油，生姜、蒜、秘制麻辣酱、泡辣椒、泡姜、花椒、香叶、桂皮、三奈、八角、3分钟/V/反转小勺爆香。

2. 第2步.

   放入主锅：拿碗先将料酒放入虾然后，生抽、蚝油，洋葱，设置8分钟/V/反转小勺，中途反转2颠锅3秒。

3. 第3步.

   起锅前。撒上葱花、香菜！把剩下的汤汁留在主锅里。

4. 第4步.

   主锅倒入：魔芋（放盐提前煮好，以免你放再多盐都不入味）在倒入土豆、藕

5. 第5步.

   主锅倒入：土豆、藕设置6分钟/V/反转小勺

6. 第6步.

   8分钟后主锅：倒入泡好的手工豆皮

7. 第7步.

   主锅放入：加入开水、手工粗、细红薯宽粉                             设置6分钟/V/反转小勺，需要用到搅拌棒去辅助搅下。

8. 第8步.

   撒上葱花、香菜，和家人一起享受美味吧！

9. 第9步.

   我是用小美做的、没有小美的小伙伴同样可以用自己家里的锅做。