黑糯米酒酿馒头

黑糯米酒酿馒头的做法步骤

1. 第1步.

   黑米酒酿加牛奶略微打碎，再加入中筋粉和酵母，揉成团，加盖醒五分钟左右，再整形发酵。

2. 第2步.

   发酵至手指按压会回弹，冷水上锅蒸15分钟即可。

3. 第3步.

   浓郁的黑米酒酿香，再带一点奶香，松软有嚼劲，好好吃。