豆酱泥焖鱼

豆酱泥焖鱼的做法步骤

1. 第1步.

   1：准备食材洗净备用。

2. 第2步.

   2：大蒜切好备用

3. 第3步.

   3：锅里下油七分热放鱼煎至两面金黄捞出备用

4. 第4步.

   4：放入大蒜、豆瓣酱、耗油、酱油、鸡精粉、加入小半碗清水烧开，倒入煎好的鱼中火焖三分钟即可出锅