川味红油凉拌豆干

川味红油凉拌豆干的做法步骤

1. 第1步.

   豆干全国各地都有，形状可能有些区别，不过并不影响成菜，买回来后用清水洗一下表面。

2. 第2步.

   切丝备用，形状随意，反正这个凉拌菜主要看调料

3. 第3步.

   接下来是最重要的味汁:1勺香油，1勺花椒油，3勺油辣子红油（最好只用油），3勺生抽，1勺醋，半勺糖跟芝麻（超市买的炒制过的），半勺鸡粉，一瓣蒜切碎，混合调料。

4. 第4步.

   小葱两根切碎了一起搅拌！

5. 第5步.

   成菜！！香得很！