减肥必备无油无糖黑麦吐司

减肥必备无油无糖黑麦吐司的做法
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减肥必备无油无糖黑麦吐司的食材和调料

面粉190克
黑麦粉30克
154克
老面40g
酵母3g
3克

减肥必备无油无糖黑麦吐司的做法步骤

  1. 第1步.减肥必备无油无糖黑麦吐司的做法步骤 第1步

    老面解冻,所有原料混合,室温发酵一小时,放冰箱发酵12小时 拿出来,用厨师机打出膜 室温松弛30分钟

  2. 第2步.减肥必备无油无糖黑麦吐司的做法步骤 第2步

    分成3份,松弛10分钟

  3. 第3步.减肥必备无油无糖黑麦吐司的做法步骤 第3步

    擀好,放入吐司盒

  4. 第4步.减肥必备无油无糖黑麦吐司的做法步骤 第4步

    发酵8分满 170度30分钟

  5. 第5步.减肥必备无油无糖黑麦吐司的做法步骤 第5步

    因为加了黑麦粉这个高度已经很满意了

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