
幸运的成为京都农树大米的试吃者……🤗
有故事有历史的农树大米哦,煮熟的大米饭,每一粒都米是有弹力的那种,越嚼越满口香甜👍👍👍
好米就要好好吃,好米就要花式吃,借用模具做了海豚🐬饭……

准备好材料!

洗米,加净化水300克左右,即水与米的水深一个指节😉,浸泡三十分钟。

加玉米油!

浮在水面就几个油花花哈!

设置精煮档,开煮!到时间后再保温十分钟。

瞧瞧!煮好的🍚颗颗饱满,完整……

戴食品手套,先将黑米饭随意捏几个形状摆在🐬模具里。

依次填进农树白米饭🍚。

用小勺蘸水把米饭🍚压实,一定要压实,造型才饱满哦,外表抹平。

倒扣在盘子里 ,取走模具。

Duang……Duang……栩栩如生的小🐬,有么有😂

加块鱼🐠,围上蔬菜沙拉,开吃喽!
①方子的量刚好能做三个海豚🐬饭团。
②么有黑米饭可不用哈!用红曲粉,抹茶粉拌色也可以。
③外带用餐在饭中间包些咸蛋黄、肉松之类的也是棒棒哒……