砂锅焗沼虾

砂锅焗沼虾的做法步骤

1. 第1步.

   小砂锅底铺上蒜，大葱片，生姜块。淋上生抽，油，糖

2. 第2步.

   沼虾剪去虾须，背部用剪刀剪开，用黄酒，盐，糖，胡椒粉，生抽腌渍20分钟入味。

3. 第3步.

   放入砂锅中，把腌渍的汤汁也淋上去

4. 第4步.

   盖上盖子

5. 第5步.

   大火烧开3分钟后，中小火焖5分钟，起锅前撒上葱花即可。