减脂餐~番茄鸡肉丸

减脂餐~番茄鸡肉丸的做法
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减脂餐~番茄鸡肉丸的做法说明

三分练七分吃,低卡高蛋白是健身不变的主线,这道菜用油极少,热量低,口味好,吃惯了煎鸡胸肉的,推荐给你们

减脂餐~番茄鸡肉丸的食材和调料

胸肉1块
西红柿1个
黑胡椒1勺
鸡蛋2个
5克
胡萝卜半个根
料酒2勺
酱油1勺
西葫芦半个
豆腐50克
10ml
少许
番茄酱3勺

减脂餐~番茄鸡肉丸的做法步骤

  1. 第1步.减脂餐~番茄鸡肉丸的做法步骤 第1步

    鸡胸肉自然解冻

  2. 第2步.减脂餐~番茄鸡肉丸的做法步骤 第2步

    鸡胸肉和鸡蛋,生姜汁料理机打成糊

  3. 第3步.减脂餐~番茄鸡肉丸的做法步骤 第3步

    搅拌上劲儿,加盐,料酒,生抽

  4. 第4步.减脂餐~番茄鸡肉丸的做法步骤 第4步

    蔬菜胡萝卜我用的拇指胡萝卜,两小个。普通胡萝卜半根就够了。两片生菜。

  5. 第5步.减脂餐~番茄鸡肉丸的做法步骤 第5步

    胡萝卜打成碎

  6. 第6步.减脂餐~番茄鸡肉丸的做法步骤 第6步

    生菜碎

  7. 第7步.减脂餐~番茄鸡肉丸的做法步骤 第7步

    搅拌均匀

  8. 第8步.减脂餐~番茄鸡肉丸的做法步骤 第8步

    水煮成丸子

  9. 第9步.减脂餐~番茄鸡肉丸的做法步骤 第9步

    一点点油擦锅,放葱花炒西红柿出浆,放番茄酱和少许水,随后放豆腐。

  10. 第10步.减脂餐~番茄鸡肉丸的做法步骤 第10步

    豆腐入味后加入丸子和西葫芦,西葫芦熟了就可以出锅。

  11. 第11步.减脂餐~番茄鸡肉丸的做法步骤 第11步

    美美哒,越瘦越美啦

小贴士

生抽适度,不然影响色泽

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