最近去拔罐，发现自己体内湿气很重，中医说湿邪最难去，煮红豆薏米感觉没有直接把食材吃进去来的效果好，所以就研究了这道祛湿糕。我个人喜欢简单一点，粗暴一点，省时一点。希望大家都健健康康，远离亚健康！
薏仁，红豆，茯苓，冷水泡一夜。薏仁提前铁锅炒一下，去一下寒性。
我放了100ml牛奶＋3勺糯米粉＋红糖＋泡好的食材。搅拌机打碎。
红枣去核切开，一半垫在盒底。
倒入打好的食材，上面铺一层红枣和葡萄干，搅拌均匀。放进微波炉中火转2分钟即可。
1.薏仁我习惯买一罐就铁锅炒一下，稍微有点香就可以，冷却后装罐子里，泡水喝也非常方便，目的是去一下寒性。生薏仁是寒性的哦！
2.可以加枸杞，所谓无枸杞不养生！
3.我直接冷却后用勺子挖着吃的，跟吃甜品一样，口感不错！要坚持吃！