乡味铜钱蛋

乡味铜钱蛋的做法步骤

1. 第1步.

   生鸡蛋放热水煮熟

2. 第2步.

   煮熟后切圈备用，辣椒，大蒜少许

3. 第3步.

   油锅烧热，把切好鸡蛋煎制金黄。在倒入切好配料倒入。

4. 第4步.

   出锅，撒葱花。香喷喷的铜钱蛋就这样诞生了