在锅中放入冷水，料酒，鸡胸肉大火煮熟，筷子戳一下，没有血水捞出，放入冷水浸泡5分钟，然后手撕一条一条的，放入酱料最后倒入热油拌匀即可
锅中放入适量的油烧热，放入拍碎的蒜瓣，和切好的小米椒，炒出香味，淋在菜上即可
