麻辣鸡丝快手

麻辣鸡丝快手的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉绰水，加花椒，姜，八角，盐，煮熟

2. 第2步.

   小火慢炸花生仁

3. 第3步.

   黄瓜切丝放底下扑盘，鸡肉撕成条，炸好的郫县豆瓣酱直接浇油

4. 第4步.

   花生碎，大蒜碎，到白糖，醋

5. 第5步.

   拌匀，十分钟后肉在郫县豆瓣酱里滋润好，就可以开吃了