
营养在线、颜值在线,食材家常还简单快手,焖上那么一锅,再搭配一汤一菜,一家三口,一顿家常便饭就搞定啦!

鸡胸肉去筋去膜后切成小丁。

加料酒。

蚝油。

还有生抽,拌匀,放置片刻。

干香菇开水泡发。

洗干净后切成小块。

南瓜也切成小丁。

起油锅,把鸡胸肉、香菇、南瓜先翻炒一下。

加1小勺盐(南瓜总是有一定甜味的,所以如果吃口重的,这里的盐建议稍微多放点。),翻炒均匀后盛出。

大米淘洗干净,放入和平时煮饭一样多的水。

随后把炒好的南瓜丁等倒上去,按平时的习惯煮饭。

饭煮好,可以淋一些麻油在上面,拌匀。

完成。

完成。

完成。
建议米饭煮的稍微硬一些,会更好吃。