夏天的味道~妈妈的绿豆汤

夏天的味道~妈妈的绿豆汤的做法
29人浏览0人收藏
收藏

夏天的味道~妈妈的绿豆汤的做法说明

#给妹妹的新手食谱#
不是什么厉害的食谱,但是克重很清楚,方法很简单。
绿豆汤是妈妈夏天常给我们做的。对于童年的我们来说,这就是夏天最美味的甜品之一。现在时常作为下午的点心做给宝宝吃。也适合做成妹妹的早餐或者加餐点心。
直接用高压锅煮,省时省力,开花也很容易。绿豆汤可以温热的吃,放凉了吃,冻成冰棍吃,随你喜欢。现在的甜度比较没负担,做冰棍记得多加糖。

夏天的味道~妈妈的绿豆汤的食材和调料

绿豆50克
400克
赤砂/白砂15克

夏天的味道~妈妈的绿豆汤的做法步骤

  1. 第1步.夏天的味道~妈妈的绿豆汤的做法步骤 第1步

    称重方法:称取50克绿豆

  2. 第2步.夏天的味道~妈妈的绿豆汤的做法步骤 第2步

    快速淘洗后放回称上。此时称上显示的是绿豆吸水后的重量。

  3. 第3步.夏天的味道~妈妈的绿豆汤的做法步骤 第3步

    再加水至450克,此时绿豆50克,水量400。别笑话这几个小步骤,如果没这样写清楚,我估计我妹会不清楚自己到底放了多少水。

  4. 第4步.夏天的味道~妈妈的绿豆汤的做法步骤 第4步

    倒入电高压锅中,选择豆/蹄筋模式。因为做的量少,所以豆壳和豆子是混在一起的,水量大了,壳会浮起来,介意的可以从表面捞起来。

  5. 第5步.

    出锅前依自己的口味放糖。50克绿豆是两个小饭碗7分满,加量三种用料同倍增加就可以了。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页