辣炒花蛤

辣炒花蛤的做法步骤

1. 第1步.

   准备好葱姜蒜

2. 第2步.

   想怎么切就怎么切，自己吃，不讲究哈哈

3. 第3步.

   我买的是吐干净沙子的花蛤，清水煮了两分钟，开口捞出

4. 第4步.

   起锅烧油，放花椒粒葱姜蒜辣椒，爆炒，下花蛤，翻炒一下

5. 第5步.

   放酱油，白糖，豆瓣酱，可以提前放到碗里加点水，一块倒进锅里，我就是没经验，有的特别甜，不匀。继续翻炒，我没有放盐因为豆瓣酱就是咸的。等到都开口了就可以了

6. 第6步.

   出锅，辣辣的香香的，好吃😋

7. 第7步.

   这个是蒜香的。