
牛油果🥑含多种维生素及多种矿物质元素,保护眼睛降低胆固醇保护心血管等等超多的好处!但是只吃牛油果的话大部分人有点无法适应它的味道,加上香蕉后味道立马变得不一样,非常好的搭配

食材准备

吐司🍞切掉四边的边

用擀面杖擀成薄薄的饼备用

注音不要擀破

牛油果🥑切丁

搅拌棒搅打均匀

如果牛油果成熟度高这部可以省略,直接碾碎即可

香蕉🍌切长条状

吐司上均匀的涂上牛油果

吐司的一边摆上切好的香蕉条

把吐司从有香蕉多一边卷起,到另一边,注意尽量卷的紧一些

鸡蛋打入碗中搅拌均匀

吐司切成小段

放入蛋液包裹均匀

热锅凉油,依次放入锅中(我用的小火,避免糊)

煎至四周金黄

锅底依次倒入部分蛋液,将两头的裸漏处包裹均匀煎至金黄

所有裸露处都封好口

金灿灿的样子还能看到里面牛油果的绿色

上桌啦,味道是天然的果甜