
不知道大家发现没有,近一年的水果价格涨得可真吓人,苹果从五六元的价格涨到了十三元,梨子等日常吃的水果也都大幅度上涨,不少朋友大呼吃不起水果啦。全国鲜果价格上涨还是多吃蔬菜吧,这道蔬菜,汁液中含有丰富果胶。
| 秋葵 | 7根 |
| 盐 | 适量 |
| 蘸酱 | 适量 |

将秋葵洗干净

切除蒂部

锅内烧水加盐

水开

下入秋葵

煮熟后装盘

沾上蘸酱就可以吃了

秋葵内里滑滑嫩嫩特别好吃

秋葵果肉含有钾、钙、铁、锌、锰等元素,具有特殊的香味,其汁液中含有大量的果胶、牛乳聚糖及阿拉聚糖等,经常食用有健肠胃,滋补阴阳之功效,是理想的高档绿色营养保健蔬菜。

也可以生的秋葵切成片状,它的横切面像五角星一样非常漂亮,与鸡蛋一起蒸,成品口感也是爽滑鲜香,相信我,你家孩子肯定喜欢这道菜。