夏天到了,路边的烧烤摊又火起来了,每次我都会点一份烤金针菇,也不能都吃肉,哈哈!今天就来一道在家也能做出来的烤箱菜--蒜蓉粉丝烤金针菇,就两个字“好吃”!
金针菇洗净去根部备用
粉丝用温水泡开
蒜切碎,葱切碎,红彩椒切碎
将油,蚝油,生抽,盐和孜然粉混合成调料汁,烤碗下面放上粉丝,然后放上金针菇,淋上调料汁
然后把蒜末,葱末和彩椒碎撒在上面,放入烤箱200度烤20-25分钟
开吃!