
自己做香肠比外面买的健康太多啦~
快来学学好吃又简单的牛肉肠怎么做吧
牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、等成分。
具有强筋壮骨、补虚养血、提高免疫力的作用。
做成香肠简单又省时,很好搭配宝宝餐
适合8个月以上的宝宝吃,1岁以上的宝宝可以添加适量盐调味

牛里脊切块

放入绞肉机中

把切好的胡萝卜洋葱一起放入绞肉机打成肉泥

加少量水再次搅打

打成细腻的混合肉泥

加入虾皮香菇粉

加入玉米淀粉

搅拌均匀

模具刷少量植物油,方便之后脱模

挤入模具(建议用裱花袋)

上锅蒸15分钟(最好盖盖)

这样,宝宝版本的牛肉肠就做好啦,无添加剂,吃着更放心
1, 这款牛肉肠特意没加鸡蛋,适合鸡蛋过敏的宝宝吃
2, 搅打时间一共两三分钟就可以(可以让肉泥上劲儿,蒸好的肉肠不松散)
3, 因为没有加蛋液,肉泥比较干,所以需要加点儿水搅打
4, 蒸好之后水分会出来,但不影响吃哈
5, 吃不完的直接放冰箱冷冻保存,再吃的时候蒸一下就好啦~一两周内吃完就可以。
6, 宝宝虾皮香菇粉 8个月以上就可以吃的哈