椰奶冻

椰奶冻的做法步骤

1. 第1步.

   吉利丁片4片用冷水泡软（大概10分钟），捞出备用。

2. 第2步.

   用锅烧开水，用碗放入一盒纯牛奶，隔水加热，之后加入称好的纯净水，白糖和椰子粉。

3. 第3步.

   椰子粉和白糖溶解后，加入吉利丁片溶解搅拌均匀，拿出晾凉，倒入模具中，放入冰箱冷藏5～6个小时。

4. 第4步.

   拿出，切块儿，撒上椰蓉即可。