西红柿鸡肉豆腐丸子

西红柿鸡肉豆腐丸子的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸡肉切小块，然后放花生油跟盐，我喜欢把香菜根放进去，增加香味（就放了点，没啥感觉）不用加生粉，也能成团

2. 第2步.

   一小块豆腐，老或者嫩豆腐都行

3. 第3步.

   手剁或者料理机打都可以，（我是一起把豆腐跟鸡肉一起扔进料理机）

4. 第4步.

   这个就是汤底了，也是放料理机打成汁…（可以不加洋葱）因为喝完会口臭…

5. 第5步.

   水开了就可以把丸子放下去，浮起来就熟了，汤里放点花生油跟盐，也可以放点鸡精。

6. 第6步.

   成品，个人很喜欢这酸爽