大家不要看到油炸就嫌麻烦,这个真的很简单!腌个里脊肉,调个面糊,再放油锅里炸就好了。吃的时候撒了辣椒粉,趁热吃,外酥里嫩,金黄香辣爽,完全不输外面火锅掂!转至微博@牛奶少女、
里脊肉切条放调料腌制10分钟
调面糊,一勺红薯淀粉搅匀一次,四次全部搅匀
这是搅好的面糊
腌好的肉放入面糊抓匀
油热开始炸肉,第一遍炸成型后捞出
第二遍炸至金黄
完成