无论做好的冷饮还是果蜜，冷藏久置后会有分层，使用前搅均匀就可。
1、百香果取果肉、柠檬切薄片（切记，薄片） 2、先放几个百香果肉，再放一片柠檬入罐子，这样交替放入，放罐子一半的量即可。 3、倒入纯蜂蜜至快满的状态，如果蜂蜜粘稠，倒入后需搅拌均匀。 4、密封冰箱冷藏保存，隔天就做成果蜜了。（如果不想一次做很多，所有果类和蜂蜜1:1就可。
5、喝的时候舀出几勺果蜜兑凉白开水，冰凉水口感更好。不喜欢喝凉的就温水。切记不要用很烫的水。 6、喜欢喝甜的冷饮的多加果蜜，用带盖子的杯子摇匀后略浑浊状态即可，冰箱冷藏口感更佳。 7、喜欢喝水的少加成柠檬水的状态就好了。 8、喜欢喝茶味的就把凉白开换成冷凉的绿茶或红茶。 9、薄荷叶和小青桔用盐搓洗一下，青桔对切，一起加入，冰2小时口感更佳，薄荷和青桔的味道也有时间可以渗出来。（如果喜欢薄荷味重的，可以提前6-8小时把薄荷叶加入凉水中。）
我配了泡芙，当下午茶😏