
咋天在超市买了几个小芋头 今天就做芋头饭吧

小芋头 胡萝卜去皮 香茹泡发好 姜 蒜头刮去皮 青蒜 全部洗净

小芋头切块(不要切大小) 胡萝卜 香茹切丁 腊肠斜切片 姜 蒜头 青蒜头切末 叶子切花备用

锅中倒入水放入米煮

煮开后捞出沥水

锅中倒入菜籽油

油温稍热放入腊肠翻炒

再放入姜 蒜 青蒜末翻炒出香味

倒入香茹 胡萝卜 芋头翻炒

翻炒均匀加入适量的生抽 蚝油 盐炒片刻关火

倒入电饭煲中再把米铺在上面

加入适量的水(跟米平就可以了)用筷子插几个洞洞 盖上盖子按煮饭键

煮好后撒入青蒜叶

拌匀再盖上盖子焖5分钟

香喷喷的芋头饭做好了 开吃啦
用菜籽油焖的饭非常的香