麻辣酒鬼花生

麻辣酒鬼花生的做法步骤

1. 第1步.

   浸泡后，手工脱皮，脱到怀疑人生啦快，擦干或是控干，冷冻3小时，一夜也没问题

2. 第2步.

   凉油和花生米直接倒进去，炸一下

3. 第3步.

   微微黄盛出来，凉凉，掰两半

4. 第4步.

   留一些底油，放辣椒丝，花椒炒香，再加花生米，小火！加盐，花椒面，辣椒面，一丢糖，翻炒均匀，关火，凉了就脆了