全麦西葫芦榨菜豆皮馅饼

全麦西葫芦榨菜豆皮馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   全麦和高筋粉各一半，用一半开水一半凉水和面揉成面团，醒发一个小时左右，即一半烫面一半不烫面

2. 第2步.

   西葫芦擦丝盐杀水半小时左右攥干切碎

3. 第3步.

   豆皮用开水烫一下

4. 第4步.

   榨菜切碎

5. 第5步.

   烫好的豆皮也切碎

6. 第6步.

   将切碎的西葫芦榨菜豆皮拌匀，加油 素高汤 蔬之鲜 香菇酱拌匀

7. 第7步.

   加切碎的葱拌匀

8. 第8步.

   包成包子形状

9. 第9步.

   擀成饼

10. 第10步.

    锅底刷油放入饼，再另一面也刷油，盖锅盖焖一分钟左右翻面煎另一面，再盖盖焖一分钟左右，看饼鼓起来就是熟了

11. 第11步.

    成品

12. 第12步.

    皮薄馅多