我最爱吃的一道菜。一定要用铁锅炒！铁锅炒出来更好吃，贴上锅贴也是一绝！
芸豆掰开洗干净，土豆切块，五花肉切薄块，葱姜切片。
起锅烧油，放五花肉煸炒至焦黄，放葱姜，放芸豆，放黄豆酱，生抽，老抽，蚝油，适量盐，倒入没过芸豆的水，大火烧开转小火。
六分钟左右放入土豆块，继续烧至汤汁收完，直到有点焦最好吃！
