豆角酱肉馅包子

豆角酱肉馅包子的做法
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豆角酱肉馅包子的做法说明

家里菜园子豆角结了好多,于是做包子吃。

豆角酱肉馅包子的食材和调料

适量克
面粉1000克
发酵粉适量克
豆角1000克
猪肉500克
适量克
豆油适量克
味精适量克
香油适量勺

豆角酱肉馅包子的做法步骤

  1. 第1步.豆角酱肉馅包子的做法步骤 第1步

    面粉加水,酵母粉搅成絮状,然后踹成团,再揉面至光滑,盖上笼布,发酵2个小时左右。

  2. 第2步.豆角酱肉馅包子的做法步骤 第2步

    大概这个样子,成蜂窝状就发酵好了。然后用一点碱水中和面团。

  3. 第3步.豆角酱肉馅包子的做法步骤 第3步

    按用量切一块大小,揉成长条,揪剂子。擀成面片,包馅子。

  4. 第4步.豆角酱肉馅包子的做法步骤 第4步

    麦穗形状

  5. 第5步.豆角酱肉馅包子的做法步骤 第5步

    正常包子,然后就上锅蒸了

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