西葫芦虾仁

西葫芦虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁洗净，放点盐，胡椒粉，淀粉，腌一下

2. 第2步.

   西葫芦去皮去瓤切块，葱姜蒜切碎

3. 第3步.

   炒锅加热入油，放入葱姜蒜，一个辣椒，炒香加入虾仁翻炒。再加入西葫芦，加入少许生抽，蚝油，口味重的了放点盐。

4. 第4步.

   想吃脆口的，1分钟内即可出锅。想吃软的多炒一会。