可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的做法说明

超美味的可乐鸡翅呀(≧∀≦)♪

可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅8个
可乐250ml
4片
料酒3勺
生抽5勺
老抽1勺
一点点
芝麻一点点

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.可乐鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅洗干净正反面切两刀,放入料酒、姜丝和生抽腌20分钟。热锅冷油,放入鸡翅煎香

  2. 第2步.可乐鸡翅的做法步骤 第2步

    煎至两面金黄

  3. 第3步.可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    放入250ml可乐

  4. 第4步.可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    把腌的酱汁(生抽、料酒、姜丝)和一点点鸡精倒进去一起煮,加少许老抽调色

  5. 第5步.可乐鸡翅的做法步骤 第5步

    焖煮大概15分钟,最后开大火收汁

  6. 第6步.可乐鸡翅的做法步骤 第6步

    撒上做作的白芝麻装饰,就可以开吃啦~

小贴士

有的煮法是先焯水再煎,但我试过没那么入味而且油溅得生无可恋,所以后面都是用很多料酒和姜丝去腥,然后直接煎,这样比较好吃(๑´ڡ`๑)

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