小炒五花肉（快手菜）

小炒五花肉（快手菜）的做法步骤

1. 第1步.

   部分食材，五花肉去皮，个人不喜欢太肥的，所以把带皮的肥肉都切了，按个人喜好哈

2. 第2步.

   热锅倒少量的油，加入冰糖融化

3. 第3步.

   冰糖融化后把切好的五花肉到进锅中翻炒至上色

4. 第4步.

   加入生抽，蚝油，八角，桂皮，香叶，干辣椒，蒜翻炒片刻

5. 第5步.

   倒入青辣椒翻炒（干锅的话可以加少量的水）熟，最后加盐调味，出锅，香喷喷的小炒肉就做好了，超简单好吃

6. 第6步.

   来，张嘴