凉拌金针菇（清爽无油）

凉拌金针菇（清爽无油）的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇灼水半分钟，过凉水。

2. 第2步.

   黄瓜切丝，加盐腌一会儿，挤掉水分。

3. 第3步.

   蒜捣泥，小米椒切碎，所有材料拌匀。