家庭版汉堡（自制肉饼）

家庭版汉堡（自制肉饼）的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉，瘦肉剁碎，洋葱切粒

2. 第2步.

   加1个鸡蛋（挑小点的），依次放入调味料，注意因为有几种调料都是有盐分的，盐加少许即可

3. 第3步.

   一个方向搅拌均匀，马上要做的话要多搅拌会儿让肉馅上劲，我是放在冰箱冷藏一晚，第二天早上做的

4. 第4步.

   肉馅分四份，平底锅中火每面煎2-3分钟，用筷子中间戳一下，出来的汁是清的就是熟了，肉饼现煎现吃味道才好

5. 第5步.

   面包是嘉顿的汉堡胚，一包里面有四个，连锁超市一般都有

6. 第6步.

   底胚+肉饼+鸡蛋+沙拉酱+生菜+面包，开吃！