家庭版关东煮

家庭版关东煮的做法
51人浏览0人收藏
收藏

家庭版关东煮的做法说明

不知道我家先生什么情况,居然说想吃关东煮了😂😂说了几天了,感觉有点对不住他了😭😭临时想做,但又匆匆忙忙食材有限,幸亏最后效果不错,小小的满足了他一下😄😄

家庭版关东煮的食材和调料

萝卜1根
胡萝卜1根
1个
苹果1个
冬瓜300克
香菇15朵
海带100
各种丸子500克
平菇20个
食用盐15克
白胡椒粉2勺
鲜辣粉2勺
六月鲜生抽1勺
浓汤宝1个
生菜15片
3片
料酒1勺
2勺

家庭版关东煮的做法步骤

  1. 第1步.家庭版关东煮的做法步骤 第1步

    把萝卜,胡萝卜去皮,苹果🍎和梨子洗净

  2. 第2步.家庭版关东煮的做法步骤 第2步

    全部切块

  3. 第3步.家庭版关东煮的做法步骤 第3步

    锅内放水,然后放入苹果🍎,梨子,萝卜,胡萝卜,开大火(宝宝们肯定会很奇怪,怎么会有苹果和梨子,加入苹果和梨子,汤底味道清甜,口感丰富,营养更全面)你试过了就会知道,这个汤会很好喝

  4. 第4步.家庭版关东煮的做法步骤 第4步

    因为临时想做的,我买了现成的海带结,如果时间允许,建议买干海带泡发,味道比较好

  5. 第5步.

    把海带放入锅中,加几片生姜,少许料酒,大火煮开后转小火慢煮,大概1小时左右

  6. 第6步.家庭版关东煮的做法步骤 第6步

    等到锅中的苹果梨子软烂了,就用筷子把它们夹出(偷偷的吃了一块梨子,好吃😄😄)

  7. 第7步.家庭版关东煮的做法步骤 第7步

    冬瓜切块

  8. 第8步.家庭版关东煮的做法步骤 第8步

    冬瓜加入锅中,加食用盐继续煮

  9. 第9步.家庭版关东煮的做法步骤 第9步

    没有高汤,加了一块浓汤宝,如果有高汤可以直接加入高汤

  10. 第10步.家庭版关东煮的做法步骤 第10步

    菜场阿姨卖的丸子,我每样拿了一点,和小平菇,小香菇一起冲洗干净(要是可以加点海鲜也不错呢,今天没有买,决定下次要买)

  11. 第11步.家庭版关东煮的做法步骤 第11步

    也可以拿竹签串起来

  12. 第12步.家庭版关东煮的做法步骤 第12步

    没有串的可以直接放锅里一起煮

  13. 第13步.家庭版关东煮的做法步骤 第13步

    串好的也可以放进去一起煮啦,加入白胡椒粉,鲜辣粉,六月鲜生抽,鸡精调味

  14. 第14步.家庭版关东煮的做法步骤 第14步

    少许生菜冲洗干净,在锅里稍微烫一下就可以捞出

  15. 第15步.家庭版关东煮的做法步骤 第15步

    拿一个大碗,出锅开吃啦!哈哈😄😄 满足😜😜

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页