芦笋炒蘑菇

芦笋炒蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   水烧开，放入芦笋，焯1分钟，捞出过凉水。

2. 第2步.

   芦笋斜切成小段。

3. 第3步.

   锅倒入油烧至微热放入蒜末、蘑菇、盐、黑胡椒，小火将蘑菇炒出水。

4. 第4步.

   继续放入芦笋，蚝油，翻炒1分钟即可。