胡辣汤

胡辣汤的做法步骤

1. 第1步.

   备菜，粉丝浸泡，葱切小段，番茄切小块，花生浸泡、剥皮

2. 第2步.

   热锅起油，上葱和番茄，炒熟

3. 第3步.

   加少许开水，放入花生

4. 第4步.

   继续加水

5. 第5步.

   洗面劲，冷水里放面粉，不停用手抓，抓至有面筋为止

6. 第6步.

   留下洗面筋的汤

7. 第7步.

   先将面筋下入锅中，再将面筋水加入锅中，随后不停搅拌

8. 第8步.

   锅开下入粉丝

9. 第9步.

   煮至锅开，加入绿叶菜

10. 第10步.

    鸡蛋打开撒蛋花

11. 第11步.

    然后加入盐两勺，加入胡椒粉，鸡精

12. 第12步.

    煮开，收锅，就好了