舟山美食--虾干，是一种超级百搭的烹饪食材。虾干能让一碗素面变得不素👍👍
滑皮虾干剥壳后待用；青菜洗净后每叶对半切开；大蒜切成蒜末；小葱洗净切成葱花；朝天椒洗净切好。方便面用开水煮至八成熟后，捞出待用。
锅里倒入适量的油，待油温四成热后，加入蒜末和虾干仁翻炒出香味。加入青菜、朝天椒和少许耗油，继续翻炒至青菜八成熟。往锅里加入方便面后翻炒并搅拌，加入适量盐和葱花，再翻炒几下即可。😋🤩味道超赞👍👍
