
简单快手零失误,相比单纯的甜味点心,这款小桃酥加入了小葱和盐,口感更有层次且香到没朋友,经过北京欧米奇西点培训老师的精心改良过呦!

步骤1 准备配料: 鸡蛋:32g、糖粉125g、 色拉油135g、盐1.5g、 小苏打3.2g、低粉250g、臭粉3.2g 辅料:鸡粉、葱绿

步骤2 鸡蛋和糖粉搅拌均匀;

步骤3 加入色拉油拌匀;

步骤4 加入盐、小苏打、臭粉拌匀;

步骤5 加入低粉、鸡粉和葱绿拌匀;

步骤6 分割为22g一个,搓圆放烤盘中按扁;

步骤7 撒少许白芝麻, 上190度,下170度烤18分钟,色泽金黄即可;

步骤8 出炉啦
轻松容易上手,是不是敲简单, 而且还巨好吃, 大家赶紧动手试试吧! #北京欧米奇西点培训#倾情奉献!