孜然土豆片

孜然土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   切成菱形片，凉水泡一会，控干。

2. 第2步.

   热锅放油，土豆片炸两遍，锅底留油香辣酥孜然炒香，倒入土豆片加入麻辣鲜，出锅装盘。