无油版茄子灌猪肉泥

无油版茄子灌猪肉泥的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉调味腌制（加酱油黑胡椒少许盐腌制30分）我把肥肉全部挑出来了。

2. 第2步.

   选一只比较肥的茄子，洗净茄子改花刀，划4-5刀不切断，可根据你自己要的长度断刀

3. 第3步.

   这是我灌满肉泥的样子，美极啦

4. 第4步.

   上锅蒸大概15分钟左右就如图

5. 第5步.

   下姜蒜炒香加入香菇末，再加酱油黑胡椒再倒入茄子肉的汁水，碗里很多汤汁都倒进去，翻炒再浇入

6. 第6步.

   就是这样啦，没有过多的调味道，很简单的味道，让你满嘴肉满足感爆棚

7. 第7步.

   午餐就这样简单明了