宝宝辅食猪肉肠

宝宝辅食猪肉肠的做法
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宝宝辅食猪肉肠的做法说明

之前给宝宝做了猪肉松不是很爱吃,买了新模具做了猪肉肠,超简单宝宝超爱,做blm食物很适合。

宝宝辅食猪肉肠的食材和调料

胡萝卜半根约50g
猪肉150克
蛋黄1个
土豆20g
玉米淀粉适量
柠檬半个

宝宝辅食猪肉肠的做法步骤

  1. 第1步.宝宝辅食猪肉肠的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.宝宝辅食猪肉肠的做法步骤 第2步

    猪肉切块,上下铺好柠檬片腌制20分钟,再挤一些柠檬汁,主要去除腥味。

  3. 第3步.宝宝辅食猪肉肠的做法步骤 第3步

    将腌好的猪肉,胡萝卜和土豆放入破壁机或者料理棒中搅拌均匀。搅拌成细腻的肉泥后加入适量的玉米淀粉和之前做过的虾米粉搅拌均匀。

  4. 第4步.宝宝辅食猪肉肠的做法步骤 第4步

    放入裱花袋里,每次我都是把裱花袋放在杯子里面,这样更方便一些。

  5. 第5步.宝宝辅食猪肉肠的做法步骤 第5步

    模具里刷入适量核桃油,防止粘连,我用了之前做的黑芝麻酱中的油。

  6. 第6步.宝宝辅食猪肉肠的做法步骤 第6步

    挤入模具,水开后大火蒸20分钟,焖五分钟。

  7. 第7步.宝宝辅食猪肉肠的做法步骤 第7步

    脱模完成,剩余的凉透后放入储奶袋中冰箱冷冻储存,下次拿出来蒸一下就可以吃了。

小贴士

1.胡萝卜可以过油炒一下,更利于吸收。
2.可以适量放一些蔬菜,西蓝花,小白菜等,营养更均衡。

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